Dr. Lenkei Gábor és Dr. Lenkei György kezdeményezésére megalakult a Táplálkozáskutatók Tudományos Tanácsa.

A Tudományos Tanács célja:
• Folyamatosan figyeli és összegyűjti azokat a tudományos eredményeket, amelyek támogatják a tudatos egészségmegőrzés kultúrájának elterjesztését, különös tekintettel a táplálkozás területén.
• További ilyen célú elemzéseket, kutatásokat végez és támogat.
• Elvégzi a tudományos eredmények feldolgozását és előkészíti azokat széles körű publikációra.